こんにちは、オカです。
いつの間にやら８月になり、
外に出れば、暑い以外の言葉が出てきませんね。
最近、実家の母に畑で育ったトマトをもらいました。
色も形もそれぞれ違う４０種類くらいを育てているそうです。
収穫したトマトを仕分けた写真も送ってくれました。
トマトベリー、アイコ、桃太郎、フルティカ・・・・・・などなど
名前を教えてもらいましたが、いっぱいありすぎて忘れてしまいました。
この写真もほんの一部なんだそうです。
わたしは小さい頃からトマトが嫌いな野菜ナンバーワンだったのですが、
ここ２・３年で食べられるようになりました。
（ケチャップやトマトソースは好きなのですが、生のトマトがダメ。
これはトマト嫌いあるあるだと思います。）
どうして食べられるようになったのか、自分でもわかりません。
ふと食べてみたら、そんなに苦手でもないかも……と。
味覚が変わってきたのでしょうか。
たくさんもらったので、サラダで食べたり、トマトパスタにしたり、
ラタトゥイユ、冷やし中華、野菜炒めにして食べていますが、
もともとスーパーでトマトを買わないのでレパートリーがありません！
トマトが好きな方、トマトの食べ方を教えてください。